Редис малосольный

Категории Редис

Рецепт:

редис — 500г
сахар — 1 ст.л
уксус — 2 ч.л.
соевый соус — 2 ст.л.
соль — 1 ст.л

Читать дальше…

Редис в сладко-кислой заливке

Категории Редис

Мелкий круглый редис.
Пряности (на литровую банку): 1/3 ч. ложки желтых горчичных семян, 2 горошины душистого перца, 2 горошины черного перца.
Заливка: на 1л воды — 0,25 -0,3 л 8% уксуса, 20 г соли, 80 г сахара. Читать дальше…