Сушка смеси из разных видов овощей

Категории 1 - Подготовка к консервированию

Из различных овощей часто готовят смеси, которые применяют для супов и гарниров. Употребление таких смесей дает возможность сэкономить много труда, который обычно тратят на подготовку и обработку овощей, тем более что в хозяйстве не всегда имеются все необходимые овощи в свежем виде. Применение сушеных смесей разнообразит и обогащаёт меню питательными веществами.

Из хорошо высушенных овощей или из их смесей можно приготовить овощные порошки, которые следует хранить в герметически укупоренных стеклянных банках.


Комментировать

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.