Малиновый квас

Категории Малина

малиновый квас
Рецепт :

1 кг малины;
5 л воды;
2 стакана сахара;
10 г дрожжей;
изюм.

Описание: отжать сок из малины. В кастрюлю с теплой кипяченной водой насыпать сахара, добавить малиновый сок и растертые с сахаром дрожжи. Накрыть кастрюлю марлей и поставить на 2 дня в теплое место для брожения. Когда появится пена в кастрюле, разлить квас по бутылкам, положить в каждую немножко изюма, закупорить и положить на бок в холодное место для созревания.

Особенность : восхитительный вкус  и прекрасный аромат


Комментировать

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.