Огурцы «по-корейски»

Категории Огурцы

Рецепт:
4 кг огурцов,
1 стакан сахара,
1 стакан уксуса,
1 стакан раст. масла,
3 ст. ложки . чеснока,
3 ч. ложки молотого черного перца,
3 ст. ложки соли,
1-2 ст. ложки сухой горчицы,
2 пучка зелени (укроп, петрушка)

Способ приготовления:
Огурцы порезать кружочками. Все компоненты перемешать и оставить на 3 часа периодически перемешивая. Переложить все в 1л  банки и стерилизовать 15 мин., после чего закатать крышками.


Комментировать

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.