Огурцы «Хрустящие»

Категории Огурцы

Рецепт хрустящих огурцов:

Подготовка:

На дно 3-литровой банки положить разрезанную на 4 части морковь, 2 луковицы, 1 головку чеснока, по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврового листа,  укроп, несколько горошин черного перца.

Приготовление маринада:

Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 минут. Потом  слить воду, добавить в нее 5 ч. ложек соли, 10 ч.л. сахара, 100 г столового уксуса. Воду  вскипятить еще раз, залить в банку.


Комментировать

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.