Томаты с эстрагоном в яблочном соке

Категории Помидоры

Томаты — 2 кг, яблочный сок — 1 л, эстрагон (веточки) — 50 г, сахарный песок — 50 г, соль — 30 г.
Томаты вымыть, наколоть вилкой, уложить в банку, равномерно перекладывая веточками эстрагона. Развести в яблочном соке сахарный песок и соль, нагреть раствор до кипения, залить томаты и поставить на пастеризацию, затем банку закатать.


Комментировать

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.