Варенье из сливы

Категории Слива

1 кг сливы, 1,2 кг сахара, 3 стакана воды.
Сливу вымыть, наколоть заостренной палочкой в 3-4 местах и опустить на 3-4 мин в кипящую воду. Эту воду использовать для приготовления сиропа. Горячим сахарным сиропом залить сливу. Через 3-4 ч довести до кипения и варить на слабом огне 10 мин. Вновь отставить на 8-10 ч. после чего варить до готовности.


Комментировать

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.