Топинамбур, маринованный с морковью

Категории Топинамбур

Топинамбур и морковь вымыть, очистить от кожуры, нарезать ломтиками, уложить в стерильные банки, залить маринадом, накрыть крышкой и поставить на пастеризацию. Закатать.
Маринад: на 1 л воды: соль — 50 г, уксус яблочный —50 г, мед — 2 ст. ложки.


Комментировать

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.