Заготовки из топинамбура и тыквы с лимоном

Категории Топинамбур

Топинамбур — 500 г, тыква — 500 г, лимон— 1 шт., сахарный песок — 100 г.
Тыкву и топинамбур вымыть, очистить от кожуры, нарезать кусочками, лимон вымыть и нарезать ломтиками вместе с кожурой. Все соединить, пересыпать сахарным песком и выдержать до появления сока. Затем нагреть всю смесь до кипения, проварить 5 минут, кипящей разлить в стерильные банки и закатать.


Комментировать

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.